הטוב והרע בפטריה: לקריאה נוספת

1. אלטמן י. (1981). "משפחה של חומרים אנטיביוטים". מדע, כרך כ"ה, חוב' 1.
   
   http://www1.snunit.k12.il/heb_journals/mada/251026.html
   
   
2. בנימיני נ. (1975). פטריות הכובע בישראל. הקיבוץ המאוחד.
   
   
3. בנימיני נ. (1985). "פטריות". החי והצומח של ארץ ישראל, כרך 9. משרד הבטחון והחברה להגנת הטבע.
   
   
4. ברקאי-גולן ר. (1966). "פטריות העובש - כיצד הן תוקפות חומרים שונים ?". מדע, כרך י"א, עמ' 211-206.
   
   
5. דנאי ע. (פברואר, 1997). "מצפון תיפתח הפטריה". ירוק כחול לבן, 12, עמ' 59-58.
   
   
6. לולב א. (אב, 1998). "עידן חדש של יצור נייר וטקסטיל". כימיה טכנולוגיה וחברה, 74,
   עמ' 14-12. http://www1.snunit.k12.il/heb_journals/chimia/74012.html
   
   
7. פליק א. (2002). "שימור תוצרת חקלאית טרייה ומעובדת לאחר קטיף". מתוך מזון, תזונה ובריאות, מדע וטכנולוגיה לחטיבת הביניים, המחלקה להוראת המדעים מכון ויצמן,
   עמ' 153-135. http://stwi.weizmann.ac.il/g-junior/nutrition/Chap12/frame7.htm
   
   
8. רוזנברג א. (1985). יין מכל דבר. ר. סירקיס.
   
   
9. רייף א. (פברואר, 1999). "הפטריות - פירות היער המסתוריים". טבע הדברים, 40,
   עמ' 81-58.
   
   
10. מאמרים בנושא שמרים ויין , באתר היין הישראלי - http://www.preker.co.il/israelwines

[ הצגת התחום ] [ המנחים בתחום ] [ אוצר מילים ] [ רקחמל ןוויכ תריחב ] [ רעיונות למחקר ] [ לקריאה נוספת ] [ ציוד וחומרים ] [ תכנון הזמן ] [ לקבוצת העבודה ] [ לשער חצב ]