אנרגיה היכולת לבצע עבודה. לאנרגיה צורות שונות: אנרגיה חשמלית (חמום מים ע"י זרם חשמלי), אנרגיה פוטנציאלית (אנרגיה האצורה בחומרים הנמצאים גבוה), אנרגיה כימית (אנרגיה האצורה בקשרים כימיים) וכדומה. צורה אחת של אנרגיה ניתנת להמרה בצורה אחרת. מקור האנרגיה של כל הצמחים ובעלי החיים הוא באור השמש. אור השמש הנקלט ע"י הכלורופיל (בצמחים) הופך בתהליך הפוטוסינתזה לאנרגיה כימית הנאגרת במולקולות אורגניות (סוכר, למשל) וב ATP (חומר עתיר אנרגיה). כמות האנרגיה שאורגניזם חי צורך, ניתנת למדידה על ידי קביעת כמות החמצן שהוא צורך ליחידת משקל גוף לזמן. יחידת המידה היא קלוריה או ניוטון.